رشيد عبود:
داهمت، لجنة مختلطة، أول أمس الجمعة، محلا لبيع المأكولات السريعة وإعداد أكلة “الشاورما”، يتواجد بمنطقة رأس المصلى، مقاطعة طنجة-المدينة، وسط طنجة، بعدما أكدت معلومات دقيقة متوفرة، قيامه بترويج مواد ولحوم في ظروف غير مناسبة.
ومكنت عملية المراقبة الأمنية للمحل المعني، بحضور السلطة المحلية لدى الملحقة الادارية الثالثة المختصة ترابيا، وفرقة القوات المساعدة التابعة لها، إلى جانب باقي أعضاء اللجنة المكونة من ممثل عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، وقسم الشؤون الاقتصادية بولاية الجهة، والوقاية المدنية، ومكتب حفظ الصحة، والشرطة، (مكنت)، من حجز 135 كلغ من الماكولات.
وبعد تحرير محاضر قانونية بالضبط، وإحالتها على الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات المسطرية المعمول بها لترتيب الآثار القانونية المناسبة، تم بعد معاينة ظروف إعداد وتخزين المواد الغذائية داخل المحل ومدى توفرها على الشروط الصحية الضرورية، وضع المحجوزات رهن إشارة مكتب “أونسا” قصد التخلص منها في ظروف آمنة بإشراف من اللجنة المختلطة.
وجاء هذا التدخل السريع للجنة، تفاعلا مع شريط فيديو تم تداوله على نطاق واسع بمواقع التواصل الاجتماعي، يوثق لعمال بالمحل وهم يقومون بتحضير كمية كبيرة من اللحوم المخصصة لإعداد ”الشاورما“، في ظروف أثارت جدلا واسعا، بعدما ظهرت عملية التحضير وهي تتم على مستوى أرضية المحل وبمعدات غير صحية في مشهد مقزز.

